Wayu's omnomnom Kolakakor
Du behöver:
♥ 200 g Smör
♥ 1,75 dl strösocker
♥ 2 msk vaniljsocker
♥ 2 tsk bakpulver
♥ 2,5 msk ljus sirap
♥ 5 dl vetemjöl
1. När du tagit fram alla ingredienser (alltid bra att dubbelkolla att du har allt, annars blir det problem sen xD) och satt ungnen på 175 grader så häll alla ingredienser i en bunke.
2. Blanda sedan ihop allt antingen med din elvisp/mixer eller använd händerna och knåda ihop ingredienserna till en deg.
3. rulla ihop degen och dela den i fyra lika stora delar.
4. rulla delarna till fyra långa korvar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
5. Sen är det dags att lägga in korvarna i ungnen! ca 15 minuter för segare kolakakor och ca 18 minuter för hårdare kakor :)
6. Känn den underbara doften när du kommer in i köket igen och öppnar luckan och tar ut fyra långa platta kakor. Skär dessa snett så fort du tagit ut dem ur ugnen (annars hinner de stelna och då blir det bara smulor av allt när du skär!) så har du kolasnittar!
7. När de har svalnat och du har provsmakat alldeles för många nybakade kakor lägger du dem i en söt burk - och voila! Fylld kakburk. Omnonom ;) <3
Så gå och baka nu människor! Inga ursäkter! Det är gott, det är enkelt och det tredje argumentet är det ostridbara argumentet: OmNOMnom!
//Wayu